園芸」タグアーカイブ

区民農園、ありがとう!

三年間使わせてもらった区民農園のマルチとペグを外した。来月には区が依頼して園芸業者が入り、農園全体を耕運機を使って再耕作するはず。邪魔にならないように片づけた。

先月、私は「区民農園利用者募集はがき」に記入して再び応募した。しかし3年前と違い、今はコロナ禍の中で野菜を自家栽培する人が増えている。抽選に当たるか分からない。

今はただ「やりきった感」のなか、全てが懐かしい。満喫した。とても楽しかった。区民農園、三年間本当にありがとう! (^o^)

チビ大根の葉をふりかけに

区民農園でチビ大根が採れた。葉っぱをふりかけにした。レシピは簡単。細かくみじん切りしたのち、よく洗ってから水を切り、ごま油でさっと炒めてから、鰹節、料理酒、醤油を加えて出来上がり。(^o^)